Малка част от темите на курса са: Счетоводството в управлението на предприятието; Балансовото обобщаване; Система на счетоводните сметки; Същност, изисквания и значение на документирането; Годишен финансов отчет; Цената като мерна база за оценяване на активите и пасивите; Дисконтирана стойност; Амортизирана стойност; Отчитане и калкулиране в заведенията за хранене.