- Описание
- Коментари ?
Перфектният мъфин има лека коричка, заоблен „купол“, а отвътре е мек и без много кухини.
Има сведения за рецепти за мъфини още от 19. век, но едва в края на миналия век кексчетата придобиват повече популярност. Съществуват два типа мъфини според произхода им. Английските мъфини са разпространени само на територията на Великобритания. Те са кръгли, плоски и се приготвят на тиган. Освен това рецептите им включват мая.Другият вид са американските мъфини – познати по цял свят. При тях маята е заменена с бакпулвер или сода, пекат се на фурна в специални форми.
Съставки за мъфини:
Задължителните съставки на мъфините са брашно, мазнина (най-добре масло), захар, бакпулвер и прясно мляко. Освен тях може да добавяте също различни плодове, зеленчуци, колбаси, сирена и подправки. Обикновено сладките мъфини включват стафиди, бадеми, какао, парченца шоколад, плодове като боровинки, ягоди, кайсии, портокали, както и сладка и конфитюри. Неповторимият вкус на малките кексчета се подсилва с ароматни подправки от типа на канела, джинджифил, индийско орехче, карамфил.
Декорацията се уточнява при поръчката, като е възможно да се приготви и декорация за кръщената, сватби и други празници - попитайте майстор-сладкарите на "Джорджо Джани".
Джорджо Джани е сладкарница с над 12 годишна традиция. Направена е с много вкус и с усет към италианското сладкарство от Георги (Джорджо) и Светла Русеви. Сладкарницата продава продукти изцяло собствено производство, като целогодишно развива асортимента от артикули, с нови идеи и рецепти + отношение и към визията на предлаганите вкусотии. Сладкарницата предлага на своите клиенти богат асортимент от сватбени и празнични торти с фотодекорация и с ръчно моделирана декорация, детски торти и сладоледени торти.
Важно! Използваните снимки, изображения и картинки са предоставени от доставчика на настоящата промоция. Неизползван в срок ваучер се счита за НЕВАЛИДЕН и сумата по него не се възстановява. Ако имате въпроси или препоръки, моля, свържете се с нас на тел. 02/985 4000 или ни пишете на info@deals.bg
